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27 août 2007 1 27 /08 /août /2007 20:41

Les civilisations aztéques et mayas la consommaient déja pour ses qualités nutritionnelles et ses vertus anti-fatigue. D'une haute valeur nutritive, la spiruline est très digeste. Elle nourrit le corps et draine les toxines. La composition : 60 à 70 %...
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Published by Christelle DALLERAC - dans Micronutrition
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27 août 2007 1 27 /08 /août /2007 20:04

Le fer peut être une cause biologique de fatigue qu'elle soit physique ou psychique. une fatigue physique : le fer est impliqué dans de nombreuses fonctions biologiques et notament le transport de l'oxygène. Une diminution du taux d'oxygène aux tissus...
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Published by Christelle DALLERAC - dans Micronutrition
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8 juin 2007 5 08 /06 /juin /2007 09:49

En route vers une alimentation pleine de vie !!!!!!!!!!!! Actuellement, notre alimentation est constituée de nutriments apportant des glycides, des protéines et des lipides. ils fournissent de l'énergie à notre organisme mais ce sont des aliments pauvres...
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Published by Christelle DALLERAC - dans Nutrition
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31 mai 2007 4 31 /05 /mai /2007 18:55

Le Pr Bernard GESCH, de l'université d'Oxford a réalisé une expérience sur 231 jeunes prisonniers pendant quatres mois, en 2002. Après avoir enrichi l'alimentation de la moitié des délinquants en vitamines, minéraux, acides gras essentiels, il a constaté...
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Published by Christelle DALLERAC - dans Nutrition
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31 mai 2007 4 31 /05 /mai /2007 05:41

anti_bug_fck Le piment : permettent de limiter les pic d'insuline après les repas. Ils auraient aussi un effet antalgique. La canelle : action bénéfique sur le dibéte de type2. La consommation de cannelle de1.3gr à 6 gr par jour pendant 40 jours entraîne...
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